jueves, 26 de septiembre de 2019

PRESENTACIÓN

Vengo hablar del desconocimiento que existe acerca del Jamón Ibérico, ya que en la actualidad hay mucha gente que ha sido estafada en este sector, más concretamente con este producto, todo causado por el desconocimiento.
Además vamos a conocer la mayor dehesa de Europa, la Dehesa del Valle de los Pedroches, ya que soy nativa de esta tierra y he sido criada desde bien pequeña en el mundo del Jamón.
Espero que les guste el contenido del blog.
Un saludo Andrea.


PRESENTACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO A CUCHILLO

Ya que en la publicación anterior vimos como cortar un jamón a cuchillo, hoy vamos a ver maneras creativas de presentarlo, ya que hay grande...